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Cafe de Colombia

JesusmiSalvador

En Colombia el invierno sigue implacable, las lluvias parece que recien empiezan cada mañana porque no hay tregua a la hora de, ya no refrescar la tierra, sino de inundar y desbordar los rios, las cuencas y los humedales.

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC), en vista de lo que está sucediendo con el clima en este momento, dio a conocer que las cifras que tienen que ver con pérdidas de cultivos y de cosechas durante el 2010 por parte de las lluvias, los números  rondan el millón de sacos de café que equivalen a 287,5 millones de dólares; y como si fuera poco, el grano y los cultivos que se alcanzaron a salvar de los recios aguaceros se vieron afectados por la roya. 

Sin embargo, a pesar de toda esta situación durante el 2010, la producción de café llegó a casi 9 millones de sacos, cada uno de ellos pesando 60 kgrs; y aunque no se cumplió la meta de 10 millones de sacos, si se pudo hacerle frente al temporal no dejando la producción en “ascuas” o con “el agua al cuello”.

El Gerente Nacional de la FNC, Luis Genaro Muñoz, manifestó que la producción de café promedia en su producción anual los 10,9 millones de sacos; agregó también,que para no bajar el rendimiento, ha diseñado una estrategia para hacerle frente a la roya que aparece con la humedad, sembrando semillas tratadas para generar resistencia a este hongo, lo que permitirá generar 9,5 millones de sacos en este año y rondear los 11 millones en el 2012.

Ahora bien, se pueden tomar tooodos los recaudos posibles, es más, hasta ponerle paraguas a los granos (ver la imagen arriba), pero se recuerda que hay situaciones que exceden a la capacidad humana y tecnológica, y no se trata de cruzar dedos pa’ que deje de llover, o de poner una tijera abierta en el patio como decian las abuelas, sino esperar que Dios nos eche una mano mientras somos consecuentes con el Ambiente; el monte nos ha dado tanto, pues devolvamosle con creses parte de las ganacias…

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