Canasta Familiar

La canasta familiar es la cantidad de alimentos y productos básicos que necesita una familia de N número de personas para vivir de forma saludable o al menos, con la calidad mínima. Esta se usa para determinar el costo de la vida de una familia promedio. Existen dos aspectos con lo cuales la canasta familiar se encuentra íntimamente relacionada, los sueldos generales de las personas  y  el IPC ((Índice de Precios al Consumidor)

Comenzaremos por el aspecto más simple, que es el nexo con los sueldos. Aquí podemos observar una relación meramente directa en la teoría. Es decir, que si los productos contenidos dentro de dicha canasta aumentan, deberían aumentar los sueldos de las personas, puesto que directamente aumenta su costo de vida.

Respecto al IPC, sabemos que es uno de los principales indicadores de la situación económica actual de país, ya que representa la variación de los precios de los bienes y servicios para los hogares colombianos. Es por ello que permite de igual modo observar la evolución de los diferentes rubros que componen la canasta familiar.

El ente encargado de constituir la canasta básica familiar es el DANE, (Departamento Nacional de Estadísticas). Para ello realiza encuestas periódicas con el fin de determinar los gastos diarios de cada miembro del hogar y sobre los gastos semanales, mensuales semestrales, anules del mismo. A partir de esto se concluye el patrón de consumo general para los hogares, permitiendo seleccionar la canasta básica como su peso promedio en el gasto del hogar.

En la actualidad la canasta familiar colombiana fija está conformada por 405 artículos, repartidos entre los siguientes rubros: Alimentos, Vivienda, Vestuario, Salud, Educación, Cultura y Esparcimiento. No obstante, se espera que en lo que queda de 2010 o a principios de 2011, el DANE anuncie (tal como lo confirmó) la adhesión 18 nuevos productos. Los mismos serían: lechona, pollo asado, carne asada, arroz chino, las cuotas de administración en los conjuntos residenciales, los seguros de vehículos, los celulares, los potenciadores sexuales, las cuotas moderadoras de EPS y ARS, los minutos de celular que se compran en la calle y los pagos por los servicios de guardería y sala-cuna, entre otros.

A continuación, la actual canasta familiar colombiana:

Alimentos

• Harina de trigo
• Harina para tortas
• Pasta para sopa
• Cereal para desayuno
• Cereal alimento para bebé
• Avena hojuelas
• Avena molida
• Cebada
• Cuchuco de maíz
• Cuchuco de trigo
• Galletas dulces
• Galletas integrales
• Arepa precocida
• Ajo
• Cilantro
• Frijol tarro
• Arveja tarro
• Melocotones o variedad disponible en conserva
• Carne de cerdo con hueso
• Pollo despresado por libra
• Pescado enlatado
• Crema de leche
• Mantequilla
• Suero
• Aceite de girasol
• Manteca vegetal
• Café instantáneo
• Chocolate instantáneo
• Cremas
• Mayonesa
• Mostaza
• Gelatina o flan
• Papas fritas
• Mermeladas
• Jugos procesados
• Jugos instantáneos o en polvo
• Maltas
• Agua mineral
• Almuerzo especial o a la carta
• Pizza
• Combos – comidas rápidas
• Arepas rellenas de algo
• Helado de crema
• Ensalada de frutas

Vivienda

• Gas domiciliario
• Muebles modulares – biblioteca
• Muebles para computador
• Estufa de gas
• Estufa mixta
• Horno eléctrico
• Ventilador
• Maquina de coser
• Aspiradora
• Olla de teflón
• Olla eléctrica – arroceras
• Saténes con teflón
• Refractarias
• Fósforos
• Almohadas
• Cortinas confeccionadas
• Toallas
• Detergentes para lavadoras
• Blanqueadores
• Insecticidas
• Papel de cocina
• Papel aluminio
• Servilletas
• Trapeadores
• Guantes de caucho
• Bolsas para la basura
• Paños de cocina

Vestuario

• Bluejean para hombre
• Camisetas para hombre
• Medias para hombre
• Ropa deportiva para hombre
• Bluejean para mujer
• Pantalón para niño
• Vestido para niña
• Calzoncillos para niño
• Medias para niños
• Vestidos para bebé
• Botas para hombre
• Tenis y zapatillas para hombre
• Calzado plano para mujer

Salud

• Pediatría
• Cardiología
• Ginecología
• Traumatología
• Serología
• Bacteriológicos
• Rayos X
• Ecografías
• Electrocardiogramas
• Servicio de ambulancia
• Antiparasitarios
• Dermatológicos
• Antidiabéticos
• Antiesparmódicos y otros
• Antiinflamatorios
• Preservativos
• Anteojos formulados
• Medicina prepagada
• Seguros médicos

Educación

• Matricula universidad
• Matricula técnica o tecnológica
• Matricula sistemas
• Matricula idiomas
• Transporte escolar
• Otros costos educativos preescolar
• Otros costos educativos primaria
• Otros costos educativos secundaria
• Otros costos educativos media vocacional
• Portaminas
• Reglas
• Diskettes
• Cinta o toner de impresora

Cultura y esparcimiento

• Los tres libros más vendidos
• Computador
• Impresora
• VHS
• Vídeo – disco compacto
• Cámara fotográfica
• Aparatos de vídeo – juegos
• Grabadoras
• Parabólica
• T.V. Cable
• T.V. Satélite
• Alquiler de juegos electrónicos
• Plan turístico nacional
• Entrada a fútbol
• CD
• Cassette
• Bicicleta

Transporte y comunicaciones

• Motocicleta
• Sincronización
• Balanceo
• Despinllada de llantas
• Pasaje de Colectivos
• Pasaje de Metro
• Minivans Intermunicipal
• Corre aéreo entrega rápida
• Envío de paquetes valor kilo
• Larga distancia nacional
• Internet
• Celular

Otros gastos

• Cerveza importada
• Brandy
• Ron
• Enjuague bucal
• Cepillo de dientes
• Talco para el cuerpo – damas
• Talco para pies
• Crema de afeitar
• Loción para hombres
• Perfume para mujer
• Menicure o pedicure
• Billetera
• Correa
• Bolso para damas
• Valor de la chequera
• Tarjeta de crédito
• Tarjeta débito
• Transferencia financiera